Nemzetközi figyelem középpontjában a TOKAJI bor

Tizennégy ország borászati szakembereinek tudományos találkozóját rendezik

Fotók Tokaj Wine Congress
 

A rendezvény október 27. és 30. között várja a hazai és nemzetközi szakembereket Sárospatakon és a történelmi borvidék más helyszínein.

A Tokaji borok és a borászat globális figyelme középpontjába kerül a Tokaj Wine Congress, amelyet másodszor rendez meg a Tokaj-Hegyalja Egyetem 2024. október 27. és 30. között. A rendezvényre tizennégy országból érkeznek borászati szakemberek és kutatók, hogy megosszák legújabb eredményeiket és innovációikat a szőlészet és borászat fenntarthatóságáról, versenyképességéről, valamint az iparág előtt álló kihívások kezeléséről. A kongresszus hat tematikus szekcióban zajlik, érintve a klímaváltozáshoz való alkalmazkodást, a digitalizáció és robotika szerepét, illetve a borászat egészségügyi hatásait.

A rendezvény nemcsak a szakmabelieknek, hanem a nagyközönségnek is kínál programokat, például borkóstolókat, amelyek különleges lehetőséget adnak a szüreti időszak megismerésére. Az eseményen a borturizmus trendjei, valamint a borászat és az örökségvédelem kapcsolata is napirenden lesz, alátámasztva Tokaj-Hegyalja Világörökségi státuszának jelentőségét.

A konferencia plenáris előadásai online követhetők, és ingyenesen elérhetők regisztráció után.

Bővebb információk és a regisztráció elérhetőek a kongresszus honlapján: https://www.twc2024.com/. Érdeklődők számára a Tokaj Wine Congress plenáris előadásainak élő közvetítése online ingyenesen elérhető lesz, de regisztrációhoz kötött.